Modo de preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC
2. Numa tigela, coloque o açúcar com as raspas da laranja, para largar os óleos. Acrescente os ovos e bata, depois a manteiga e bata um pouco mais.
3. Ao preparado anterior adicione a farinha, o leite e o sumo das duas laranjas. Bata tudo até bem incorporado.
4. Verta o preparado para a tarteira já forrada e leve a cozer cerca de 20/30 min ou até ficar cozida.
5. Retire e deixe arrefecer, desenforme e na hora de servir polvilhar com açúcar em pó.